В Пермской воспитательной колонии состоялся кулинарный мастер-класс от известного шеф-повара Сергея Юрина

25.12.2018

Всевозможные кулинарные мастер-классы, на которых можно освоить тонкости гастрономического ремесла в последнее время становятся очень популярными. Как и на других подобных обучающих мероприятиях, на кулинарных мастер-классах ученики могут не только научиться готовить, но и перенять навыки опытных знатоков своего дела.

Мастер-класс по кулинарии - нестандартное мероприятие, которое заинтересует людей любого возраста. При его подготовке нужно продумать много деталей: интересная тематика и доступные рецепты, удобное рабочее пространство, правильная форма одежды, качественные продукты, познавательные рассказы из кулинарного мира.

Обо всем этом позаботились сотрудники Пермской воспитательной колонии, организовав для несовершеннолетних осужденных кулинарный мастер-класс с многократным призёром Международных, российских и региональных соревнований по кулинарии, призёром чемпионата России «Chef a la Russe» Сергеем Юриным.

Шеф-повар поделился с ребятами секретам кулинарного мастерства,  продемонстрировав на практике, что изысканные блюда легко получаются из самых простых продуктов. Подросткам показали, как правильно готовить тесто и фарш для пельменей и хинкали, как подбирать начинку. Под чутким руководством шеф-повара подростки сами раскатывали тесто, выбирали и распределяли ингредиенты.

После мастер-класса участники смогли продегустировать получившиеся кулинарные шедевры.

Стоит отметить, что два раза в месяц к ребятам приезжают представители РООС «Подари Надежду» Коченкова Мария, Сабурова Галина и член общественного совета ГУФСИН России по Пермскому краю Игорь Ходатаев для подготовки воспитанников к благотворительному фестивалю по кулинарии «Кулинарные фантазии» для детей, оставшихся без попечения родителей, который состоится 28 февраля 2019 года в Пермском институте им. Плеханова.

мастер-класс

Сергей Юрин с ребятами

готовые пельмени

Ссылка на пресс-службу ГУФСИН России по Пермскому краю обязательна.

Поделиться:

Дата последнего обновления: 29.09.2019 10:09

архив новостей

« Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2024 2023 2022  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия



Народный фронт